【名古屋市昭和区】行列必至!人気手打ちうどん店へ♪透き通ったお出汁とつるふわ麺実食レポ。
阿由知通沿いを通るといつも外に行列になっているお店があり、ずっと気になっていました。この行列のお店は「手打ちうどん うえだ」。「御器所」駅7番出口を出て北へ徒歩約1分ほど、アクセスも良いことから、お昼時はサラリーマンや女性、家族連れ、ご年配の方など老若男女の方々から愛されるお店です。
平日の夜19時ごろ、伺いました。5分ほど待って店内へ案内されました。早速、とり天うどんを注文します。
ひゃー!この透き通ったお出汁をみてください!!薄口で上品なお出汁はグビグビと飲めちゃいます。とり天は大きいのが3つも!サクサクジューシー柔らか。そのまま食べても、お出汁に入れても美味しいです。
うどんは、弾力がありながらも、もちもちふわふわ柔らかい。喉越しも爽やかです。美味しいうどんで身体も心も温まりました♪
冷たいうどんも次回食べてみたいと思います。
「手打ちうどん うえだ」はこちら↓
すー
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