【名古屋市瑞穂区】錦で人気のお店が瑞穂区に移転!すっぽん料理を堪能できるお店をご存知ですか?

中区錦で人気のすっぽん料理店「赤珊瑚」が2021年10月1日より、瑞穂区南山に移転オープンしました!八事駅と石川橋の間にある、八事街道沿い「南山交差点」の近くです。現在は、いりなかに移転されたパティスリー「セトロワ(Setrois)」の跡地です。平日の午前中に伺ったところ、お店は開店準備中でしたが、外にお昼のメニューが出ていました。お昼は北海道産蕎麦粉を使った手打ち蕎麦を頂くことができます。お昼にも「すっぽん蕎麦」の文字を発見!お昼からすっぽんが食べられるのは、この辺りでは「赤珊瑚」だけではないでしょうか。夜はすっぽんコース(2日前・要予約）や季節の食材が楽しめるコース、お酒に合う一品料理など、こだわりの地酒や焼酎と共に楽しめます。

すっぽんには、コラーゲンやビタミンB、ビタミンAなど美肌やアンチエイジングの効果が期待されています。是非皆さんもお店に足を運んでみてくださいね♪

赤珊瑚はこちら↓