【名古屋市昭和区】実力派パティシエご夫婦が営む洋菓子店♪バレンタインにおすすめの商品も聞いてきました!
吹上駅と御器所駅の間あたり、昭和区曙町にあります可愛い洋菓子店をご存知でしょうか?名前は「Atelier Opéra(アトリエ オペラ)」。フランスの有名店で修行を積み、帰国後は名古屋の老舗ホテルのケーキショップを担当していたご主人と、技能五輪洋菓子製造で日本1位に輝いた奥さまのお店なんです♡バレンタインも近くなってきましたので、おすすめの商品がないか調査に行って来ました。店内には焼き菓子がズラリ!ショーケースには美しいケーキたちも♡
チーズベリーときび糖テリーヌショコラ、カヌレ、そして焼き菓子3種を購入しました。チーズケーキの中には甘酸っぱいベリーが入っています。ふわふわした食感と、ずっしりとした濃厚感を同時に楽しめるケーキです。きび糖の上品な甘さと、フランス産ショコラの濃厚な味わいが口の中でとろっと溶けていきます。バレンタインにもおすすめですね。そしてこちらが人気のカヌレ。外はパリパリ、中はもっちり。「アトリエ オペラ」の人気商品です!バレンタインにおすすめの商品を聞いたところ、こちらのナッツが人気とのことでした♡
どの商品も可愛くて美味しい!ご夫婦のこだわりがいっぱい詰まった心温まるお店でした。是非皆さんもバレンタインの商品を探しに、自分へのご褒美に、素敵な洋菓子を選んでみませんか。
「アトリエ オペラ」はこちら↓